Kolkmann Gemischter Satz 12 x 0,75l

Zitat von Hersteller:”Unser Gemischter Satz ist eine Komposition aus Grüner Veltliner, Rivaner und Gelber Muskateller. Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in den besten Lagen von Fels und Gösing. Der Grüne Veltliner stammt aus einer kühleren Lage in Fels am Wagram, die Rivaner-Trauben aus einer höher gelegenen Lage in Gösing und der Gelbe Muskateller aus einer sonnigen Lage in Fels am Wagram. Das gesunde Traubenmaterial wird an einem Tag geerntet und gemeinsam gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Unser Wein wird im Stahltank kühl vergoren um die Sortentypizität herausarbeiten zu können.”